Communion 2017 : les idées de repas de Pétronille

Pétronille Lampion vous suggère 3 idées de formules sympas et conviviales pour de délicieux repas de Communion. Les ingrédients du Food Package sont fournis avec un kit de matériel horeca professionnel adapté. Aucune préparation préliminaire n’est nécessaire. Simple à réaliser, délicieux à manger !

Démonstration & Dégustation les jeudis 9 et 23 mars, 19.00 – 21.00 chez Pétronille (Courrière). Paf: 8 € – Inscription via info@petronillelampion.be. Min.8 pers.

 

 

1. L’Espanã Bar : une paëlla aux parfums méditerranéens

  • Pour diner assis
  • « Conviviale » car se prépare devant tous les invités
  • Pas de préparation préliminaire, tous les ingrédients étant prédécoupés.
  • Le bouquet d’épices et le safran fourni garantissent une paëlla savoureuse

Formule à partir de 15-20 personnes  – 190 € TVAC – Lien vers page

Espagna Bar - Pétronille Lampion  

 

2. Le Noodles Bar : des Nouilles sautées aux saveurs orientales

  • Pour walking diner ou diner assis
  • « Original » pour ses saveurs de citronnelle, coriandre et sésame.
  • « Original » également car se sert dans de petits bols en porcelaine et se mange avec des baguettes.
  • Aucune préparation préliminaire car tous les ingrédients sont précuits (nouilles) et prédécoupés.
  • Se prépare en mode « bar » devant tous ses invités ou dans la cuisine avec service en buffet ou sur plateau.

Formule à partir de 15-20 personnes – 200 € TVAC – Lien vers page

Noodles bar - Pétronille Lampion  

 

3. Le Pasta bar :  Trio de pâtes  façon « Dolce Vita »

  • Pour walking diner et diner assis
  • Ultra Facile et rapide à réaliser
  • Aucune préparation préliminaire, les pâtes étant précuites et les sauces, à réchauffer
  • Plait aux petits comme aux grands

Formule  à partir de 15-20 personnes – 150 € TVAC – Lien vers page

Et le dessert dans tout ça ?

Fontaine à chocolat, S’mores Bar (Bar à Marshmallows) et Crêpe Party feront votre bonheur.

  Kit Dessert Bar - Pétronille Lampion

Plus d’infos sur  page.

Reportage Photos: Une Communion Magnifique.

  Et pour s’inspirer d’une Communion en mode « Pétronille », regarder le reportage photos sur le blog :  ici

 

 

 

 

 

Bonne fête à tous !