USA Bar

100.00 € TTC

Optez pour le style décontracté de la street food américaine avec l'USA Bar, cette formule ravit petits et grands

Chacun imagine et compose son burger ou son hot-dog selon ses goûts.

L’USA Bar, c’est la valeur sûre de vos fêtes « simply n’ friendly ».


Attention, ce kit est constitué d’appareils à forte chaleur !

  • Veillez à les poser sur des surfaces et dans des endroits adaptés.
  • Veillez à les utiliser à l’extérieur (protégés en cas de pluie) ou dans une pièce suffisamment grande.

Food package


USA Bar - Pétronille Lampion

Des véritables beef burgers pur boeuf et/ou des burgers veggies à base de pois chiches à cuire sur grill à burgers, Pains bagnats, Cheddar en tranches, Tomates fraîches en tranches, Cornichons en tranches, Oignons frits, Sauce Hamburger “La William”

USA Bar - Pétronille Lampion

Saucisses hot-dogs, Pains à hot-dogs percés , Sauce Ketchup Heinz, Sauce moutarde

USA Bar - Pétronille Lampion

Sauce typiquement “made in USA” : La “Relish” (sur demande)

USA Bar - Pétronille Lampion

Mmmh, un régal !

Composition


  • Le kit est composé d’un grill à burgers qui permet de cuire 8 à 10 burgers à la fois.
  • Le chafing dishes avec ses trois compartiments accueillera les oignons cuits, les viandes et les pains pour les maintenir à température.
  • Enfin, la machine à hot-dog peut contenir jusqu’à 40 saucisses. 4 plots permettent de chauffer l’intérieur des pains pour leur donner un croustillant qui ne laisse pas indifférent.
  • Un set de 4 bols avec leurs pinces de services, permet de présenter les condiments d’usages (cornichons, tomates, salades, fromages en tranche).

Plaque de cuisson - Pétronille LampionUn grill à burgers (surface de cuisson en fonte 38,5X28 cm).

STAR-HD-R

Une machine à hot-dog (40 pièces et 3 plots pour les pains)

chafing dishesUn chafing dishes à 3 compartiments (pour oignons cuits, pains et viandes cuites)

Bol carré blanc - Pétronille Lampion
4 bols carrés de 12,5×12,5 cm en mélamine blancs

Pinces à servir - Pétronille Lampion4 pinces de service

Spatule - Pétronille LampionUne pelle à burger

Choisissez le nombre de personnes et la date de l’évènement et vous obtiendrez le prix.

Réinitialisation de la sélection

Comptez +/- 50 min de préparation avant de servir


USA Bar - Pétronille Lampion

Brancher la machine à hot-dog.

Remplisser entièrement le récipient à eau et tourner le bouton d’allumage au maximum C. Le signal lumineux annonce la chauffe. Il s’éteint une fois l’appareil chaud.

Compter 30 minutes pour obtenir la vapeur nécessaire à la cuisson.


USA Bar - Pétronille Lampion

Disposer les Chafing Dishes sur la table de présentation. Placer le gel à combustible dans les récipients ad hoc.

Faites chauffer l’eau qui servira au bain-marie (+/- 4L) et versez la dans le compartiment du chafing dishes prévu à cet effet.

Allumez le gel à combustible.


USA Bar - Pétronille Lampion

Une fois que de la vapeur apparait dans la cuve, disposer les saucisses viénnoises verticalement, dans le panier prévu à cet effet.

Compter +/- 15-20 minutes pour qu’elles soient chaudes.


USA Bar - Pétronille Lampion

Brancher le grill à Burger. Tourner le bouton d’allumage au maximum. Contrairement à la machine à Hot-dog, le Grill arrive assez vite à température.

Ne pas mettre de matière grasse sur la pierre de cuisson, cela provoquerait de la fumée et des éclaboussures.

Saisir les burgers et les pains sur la pierre et maintener les au chaud dans le chafing dishes.

Pour éviter la fumée pendant la cuisson, nettoyer régulièrement la pierre en raclant les sucs avec la pelle à Burger vers réceptacle de l’appareil.


Nettoyage particulier


Le grill à burger

Lavez la plaque en pierre, refroidie, à la main avec une éponge et un dégraissant.

Ne jamais l’immerger dans l’eau.

1 avis pour USA Bar

  1. 5 sur 5

    :

    Pour les fans de burger, le pack USA est vraiment top.

    Si vous aimez les hamburgers et que vous vous êtes déjà aventuré dans une cuisson maison, vous savez que la grande difficulté consiste à avoir une bonne cuisson de la viande, un fromage fondant, une salade fraîche.
    Mission quasi impossible si vous êtes nombreux.
    Avec le Pack USA, c’est différent, vous pouvez préparer l’ensemble de vos ingrédients en grande quantité et tout garder au chaud.
    C’est un vrai plaisir. Nous avons fait un délicieux hamburger chaud pour tout le monde dans un temps record.
    Ca nous a permis de faire les meilleurs burgers maison que j’ai jamais réalisés et tout le monde a pu en profiter en même temps !
    L’appareil à hot-dog qui accompagne permet de faire des « vrais » hot-dogs : pain chaud et croustillant, et saucisse cuisson parfaite.
    C’est la gourmandise qui couronne le tout !

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USA Bar – Pétronille Lampion
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